沙漠中的农场：正文卷 第二百七十四章 食堂的菜
回家烧了一壶水，水还没开，刘家嫂子就给送饭来了，就是食堂平常的菜，也没有让他们单独给弄，大锅菜吃挺好，再说李赟一直要求大锅菜也要做出味道来，食堂用的食材又是农场自己生产的，在做饭成本上也没有要求尽量省，只是要求别浪费了就行。
所以农场内部的食堂饭菜的质量还是比较高的，甚至有的家庭自己做菜都达不到这个水平。导致现在农场职工基本是不自己做饭，包括家属也都在食堂就餐，如果是双职工都是农场员工，那还能免一个子女就餐。
如果是单职工就没这个待遇了，家属可以来就餐，但是要用餐票的，不过倒也不贵，五块钱管饱。
这样算下来，和自己在家做，买菜的钱差不多，但是在食堂就餐，省事不麻烦。
食堂的成本算下来，还能稍微有点利，但是不多，不过这个成本是按的农场种植成本，要是按在市场上卖价，那就亏本了。
这个也算是给职工家属的一点福利，这种福利都是有员工拿自己的工作证去后勤办公室领取的，并且是一个职工只能办一个家属的。
食堂也对外开放，像是游客或者是来农场出差的，在窗口就可以买餐票，十块管饱，就这个价格不算太高，但是也不算是太低。
就是在生活区商业街那里，小吃店里，凉皮是两块钱一份，窝窝馕一块钱一个，有节约的，这三块钱也能吃饱，但是要在加串烤肉还得两块，这也是五块了，肚量大的，最低也得两串烤肉。
但是食堂的菜，每顿饭现在最少有五种，三荤两素，荤菜虽然不是用的肉，但那都是用的羊肝、肺、肚、肠、羊头肉、羊蹄，在加上管喝饱的羊骨老汤。
不说别的，在外面的饭馆，一盘胡辣羊蹄就得45块钱，吃份面肺还得8块钱。
食堂的荤菜是纯浑，不是说拿它炒菜，从川蜀来的大师傅，拿出他们的看家本领，熘肥肠、辣子羊肝、....
特别是凉拌的羊头肉，用油炸过的辣椒和花椒拌出来，那是绝对的下酒菜，不过这个待遇也就是李赟能拿回家下酒，别人是没有敢往外拿的，李伟他们到时也能拿，但是他们不自己拿，看到李赟拿回家了，就直接过来吃，这样自己还省下酒。
他们放的辣椒是用来调味，不是当主菜的，所以食堂的菜对外的价格那是绝对的低，甚至团场里有的请人吃饭，都有跑到食堂请的，幸亏当时制定在食堂是不许喝酒，不然食堂真的能变成饭馆。
这会都是下午四点了，按照自己在魔都家里6点吃的早饭，这顿饭应该得算是晚饭，但是在农场这里四点是下午刚上班的点，也还能算是午饭吧。
刘家嫂子拿的有点多，一大碗的抓饭，一看就是在民族餐厅端来的，一盘凉拌羊头肉，还有一盘切好的卤羊肝，在加上一小桶羊骨汤，全是荤菜，不过李赟交待了，不用拿素菜了，家里有瓜，切几瓣就当是素菜了。
狼吞虎咽的吃完饭，把碗筷顺手洗了，这是韦欣的要求，吃完饭会不想动，但是刚吃完是一定的活动一下的，最忌讳是吃完饭就往沙发上一靠，那样是最容易胖肚子。
洗个碗可以强迫自己活动一下，顺手做一下家务。
洗完碗，拿抹布把桌子擦干净。
泡上一杯茶端着上到二楼露台上看看外面。
绿色养眼是有科学依据的，这是其一。看看绿色的景致会让人心旷神怡，心情愉悦，这是其二。
再一个，刚吃完油汪汪的抓饭是需要一杯浓茶来冲冲肠胃的！
站了一会，觉得有点累，就顺便坐在了露台上的躺椅上，一边摇晃着，一边看着外面的精致，微风吹来，不知不觉的睡着了。
.........
醒来，一看身上多了一条毯子，不知是谁给盖的，瞅了一圈也没看到谁，家里也没有动静，算了不管了，肯定不是外人，不然也不会上二楼来。
端起茶杯有点凉，喝了一口，微涩的绿茶，还有一丝丝的淡香。
在老家有个讲究是不能喝凉茶，那是因为老家喝了凉茶非闹肚子不可。
但是在边疆这里，没事，尽管喝，绝不会因为喝凉茶会坏肚子的，这就是边疆的奇怪。
由于班迪克乡的道路还还没有通车，但是喝哪里的水已经上瘾，在用农场的水泡茶就觉得味道不正。
没办法就在通车的这几个牧区乡找山泉水，最后在乌合沙鲁乡找到了一口山泉，水质特别好，泡出来的茶还能入口。
人就这样，有条件了，就矫情。
这口山泉离农场也得接近二百公里，并且一半多的山路。如果是用自己那辆车，就一个驾驶员，车里全部装满桶，可以拉一吨水。但是一个来回也得大半天，路不好走，上山有三分之一的路就得用上四驱，这样油耗就多，二百公里的路就要耗上四十多升油，边疆的油便宜，但也得一块八一升，不过听说国家还行要出台政策，和国际上的油价挂钩，肯定还要上涨。
在加上驾驶员工资，这一吨水就得二百块钱，这还没算车损。
不过在魔都的刘叔他们喝了几天的从班迪克带回来的水，没了后是抓心挠肺的，说是喝过那个水后，在用魔都市面卖的所谓的纯净水泡茶，那是怎么喝怎么别扭，嘴养刁了，是最难伺候的。
没说的，安排人每天拉一车吧，自己家里留两桶，别的就让飞机一起带回魔都。
所以刘叔他们在魔都喝的水算下来一壶，光是水就得一块多钱，有的会过日子的市民，一个全家交的水费也就一两块钱，如果这么算下来，刘叔的生活真的是低调而奢华，当然老丈人也是用的这个水，师傅家也是有给他家送菜的一起给带过去。
只是这事都让刘叔挡在前面，老丈人和师傅在后面悄悄的享受。
因为刘叔是个爱茶人士，在魔都的茶艺圈里也是个人物，平常会经常有人找他一起喝茶，逐渐的他用的水就透露了出去。
在魔都的茶艺圈里，就因为这个水，刘叔隐然是一位大师，别人提起他来都是竖拇指。
“看人家老刘，那可真是爱茶，为了喝茶每天从边疆专门送水，比过去的皇帝都牛，皇帝还只是就在离京城几十里的玉泉营取水喝，老刘是从万里之遥的边疆取水喝，这是何等的人物啊！”
所以农场内部的食堂饭菜的质量还是比较高的，甚至有的家庭自己做菜都达不到这个水平。导致现在农场职工基本是不自己做饭，包括家属也都在食堂就餐，如果是双职工都是农场员工，那还能免一个子女就餐。
如果是单职工就没这个待遇了，家属可以来就餐，但是要用餐票的，不过倒也不贵，五块钱管饱。
这样算下来，和自己在家做，买菜的钱差不多，但是在食堂就餐，省事不麻烦。
食堂的成本算下来，还能稍微有点利，但是不多，不过这个成本是按的农场种植成本，要是按在市场上卖价，那就亏本了。
这个也算是给职工家属的一点福利，这种福利都是有员工拿自己的工作证去后勤办公室领取的，并且是一个职工只能办一个家属的。
食堂也对外开放，像是游客或者是来农场出差的，在窗口就可以买餐票，十块管饱，就这个价格不算太高，但是也不算是太低。
就是在生活区商业街那里，小吃店里，凉皮是两块钱一份，窝窝馕一块钱一个，有节约的，这三块钱也能吃饱，但是要在加串烤肉还得两块，这也是五块了，肚量大的，最低也得两串烤肉。
但是食堂的菜，每顿饭现在最少有五种，三荤两素，荤菜虽然不是用的肉，但那都是用的羊肝、肺、肚、肠、羊头肉、羊蹄，在加上管喝饱的羊骨老汤。
不说别的，在外面的饭馆，一盘胡辣羊蹄就得45块钱，吃份面肺还得8块钱。
食堂的荤菜是纯浑，不是说拿它炒菜，从川蜀来的大师傅，拿出他们的看家本领，熘肥肠、辣子羊肝、....
特别是凉拌的羊头肉，用油炸过的辣椒和花椒拌出来，那是绝对的下酒菜，不过这个待遇也就是李赟能拿回家下酒，别人是没有敢往外拿的，李伟他们到时也能拿，但是他们不自己拿，看到李赟拿回家了，就直接过来吃，这样自己还省下酒。
他们放的辣椒是用来调味，不是当主菜的，所以食堂的菜对外的价格那是绝对的低，甚至团场里有的请人吃饭，都有跑到食堂请的，幸亏当时制定在食堂是不许喝酒，不然食堂真的能变成饭馆。
这会都是下午四点了，按照自己在魔都家里6点吃的早饭，这顿饭应该得算是晚饭，但是在农场这里四点是下午刚上班的点，也还能算是午饭吧。
刘家嫂子拿的有点多，一大碗的抓饭，一看就是在民族餐厅端来的，一盘凉拌羊头肉，还有一盘切好的卤羊肝，在加上一小桶羊骨汤，全是荤菜，不过李赟交待了，不用拿素菜了，家里有瓜，切几瓣就当是素菜了。
狼吞虎咽的吃完饭，把碗筷顺手洗了，这是韦欣的要求，吃完饭会不想动，但是刚吃完是一定的活动一下的，最忌讳是吃完饭就往沙发上一靠，那样是最容易胖肚子。
洗个碗可以强迫自己活动一下，顺手做一下家务。
洗完碗，拿抹布把桌子擦干净。
泡上一杯茶端着上到二楼露台上看看外面。
绿色养眼是有科学依据的，这是其一。看看绿色的景致会让人心旷神怡，心情愉悦，这是其二。
再一个，刚吃完油汪汪的抓饭是需要一杯浓茶来冲冲肠胃的！
站了一会，觉得有点累，就顺便坐在了露台上的躺椅上，一边摇晃着，一边看着外面的精致，微风吹来，不知不觉的睡着了。
.........
醒来，一看身上多了一条毯子，不知是谁给盖的，瞅了一圈也没看到谁，家里也没有动静，算了不管了，肯定不是外人，不然也不会上二楼来。
端起茶杯有点凉，喝了一口，微涩的绿茶，还有一丝丝的淡香。
在老家有个讲究是不能喝凉茶，那是因为老家喝了凉茶非闹肚子不可。
但是在边疆这里，没事，尽管喝，绝不会因为喝凉茶会坏肚子的，这就是边疆的奇怪。
由于班迪克乡的道路还还没有通车，但是喝哪里的水已经上瘾，在用农场的水泡茶就觉得味道不正。
没办法就在通车的这几个牧区乡找山泉水，最后在乌合沙鲁乡找到了一口山泉，水质特别好，泡出来的茶还能入口。
人就这样，有条件了，就矫情。
这口山泉离农场也得接近二百公里，并且一半多的山路。如果是用自己那辆车，就一个驾驶员，车里全部装满桶，可以拉一吨水。但是一个来回也得大半天，路不好走，上山有三分之一的路就得用上四驱，这样油耗就多，二百公里的路就要耗上四十多升油，边疆的油便宜，但也得一块八一升，不过听说国家还行要出台政策，和国际上的油价挂钩，肯定还要上涨。
在加上驾驶员工资，这一吨水就得二百块钱，这还没算车损。
不过在魔都的刘叔他们喝了几天的从班迪克带回来的水，没了后是抓心挠肺的，说是喝过那个水后，在用魔都市面卖的所谓的纯净水泡茶，那是怎么喝怎么别扭，嘴养刁了，是最难伺候的。
没说的，安排人每天拉一车吧，自己家里留两桶，别的就让飞机一起带回魔都。
所以刘叔他们在魔都喝的水算下来一壶，光是水就得一块多钱，有的会过日子的市民，一个全家交的水费也就一两块钱，如果这么算下来，刘叔的生活真的是低调而奢华，当然老丈人也是用的这个水，师傅家也是有给他家送菜的一起给带过去。
只是这事都让刘叔挡在前面，老丈人和师傅在后面悄悄的享受。
因为刘叔是个爱茶人士，在魔都的茶艺圈里也是个人物，平常会经常有人找他一起喝茶，逐渐的他用的水就透露了出去。
在魔都的茶艺圈里，就因为这个水，刘叔隐然是一位大师，别人提起他来都是竖拇指。
“看人家老刘，那可真是爱茶，为了喝茶每天从边疆专门送水，比过去的皇帝都牛，皇帝还只是就在离京城几十里的玉泉营取水喝，老刘是从万里之遥的边疆取水喝，这是何等的人物啊！”