美国大牧场：正文卷 第一百零六章：悠闲时光【求推荐，收藏】
中餐大厨好找，可想找到荣师傅这一级别的大厨，难。
荣师傅四十几岁，却是参与过几届国宴的掌勺大厨。这样的大厨，国内也有不少，年薪几十万、上百万……
厨师界，单做厨房，在国内要拿到百万年薪，很少。这不仅需要厨艺，更要威望和管理能力……一些大的私房菜、五星级酒店的主厨，年薪也就几十万，百万差不多顶天了。
而汤夏一品现在需要的是一位能镇住场子的人，最好国宴大师，国宝级烹饪大师。这样的人，真不是花钱就能请动……
只有请来这样的人物，白小欧想成立厨师学院才可能顺利进行，要和韦伦餐饮、巴伯纳餐饮平起平坐，甚至起主导地位。
“我师父他老人家……好几年不做菜了。”荣再兴的师傅是和国宴大师平起平坐的人物，也操持过几届接待外宾的大宴。
“景师傅的年龄比你大不了几岁，怎么就老人家了。”白小欧无语。
“江湖地位摆在那里。G20峰会大宴找他担任副总厨，人家都不太搭理。”荣再兴嘿嘿一笑，苦笑。
“能请到他，百万年薪加公司股份。”白小欧趴在陈默身后。
陈默怔了一下……这个，就真的牛逼了。
荣再兴和他的师傅年纪没差多少，亦师亦友。人姓景，名声不显，在顶尖的厨师圈子里却是大名鼎鼎，精通中国传统八大菜系，其父更是鲁菜派系当中一位泰斗级人物。
“景成宏，也就是我那位师傅了，人家不差钱……”荣再兴摇头，老景是个富二代，到他那个级别，本身也不差。
景老爷子在国内经营了多家餐厅，不过和景成宏没多大关系，那对父子关系不好……私生子。
邀请景成宏，白小欧早就在运作了，也知道他的详细信息。
“或许不是哦。景成宏是不差钱，对钱也没什么兴趣（因为很有钱），但人活着总得图点什么不是，不是为利就是为名，真正的高山流水又有几个……”白小欧笑着道。
景成宏才46岁，真就归隐了？
之所以拒绝G20峰会副总厨，那是为人太骄傲了，或者别的原因。
汤夏一品人事部早已经和世界顶级猎头公司合作，在国内挖顶级大厨……
混迹商场，每个人都是标注了价值的。
像是荣再兴，价值就是年薪30万——60万美元。当初作为还在‘起步’阶段的公司，股份奖励这些也有。
直接百万年薪起，荣再兴这个级别大厨都是望尘莫及……
而景成宏，年薪就是百万美元起，人家能值这个钱……单独的厨艺，景成宏是国内最最顶尖的水准，全国范围能找出他这样水准的大厨，很少。如果单独的鲁菜、川菜、苏菜、粤菜……某一个菜系，能达到景成宏同等水准的人很多，但要找一个涉猎八大菜系，还都非常牛逼，这样的人就很少了。
厨艺到了一定境界很难有伯仲之分，单做一家店大厨，年薪百万美元的，在国内应该是没这号人物……有很多超高薪水大厨，那都是同时管理多个餐厅、酒店……
请景成宏也不是要他来管理某个餐厅，而是……
“景成宏这辈子最想的就是超越他老爹。而景老爷子，鲁菜派系的泰斗级人物……在国内要排资论辈，景成宏想要超越他老爹，估计是没多大指望。你真想邀请他过来，或许可以从厨师学院这方面入手。”
白小欧笑着点头，打了个响指：“其实，我的人在接触景成宏了，只是不太顺利。这事情还得你来帮忙，这不是要过年了吗，放你10天假，到时候我们一起回国……”
荣大厨满脸无语地双手抱拳：“多谢了您。”
一路上聊着那位景师傅，陈默对这人倒是好奇了起来……
到山谷嘉宝果园，陈筱她们提着水桶采摘起熟了的果实，一边摘，一边吃。
张成和布莱特等着陈默他们……
“Boss，张师傅说要摘掉树上的果实？”布莱特道。
“嗯，按照张师傅说的做。”
张成讪讪的笑着：“树上果实太多了一些，应该摘掉，每颗树上保留几颗或者十几颗青色果实，再保留很少的花朵。最好只留下花骨朵……另外，山谷中应该养一些蜜蜂……”
陈默让布莱特将张成说的记下来，照着做。
荣师傅进去了园子里，摘了几颗果子吃：“比国内的树葡萄更多了浓郁的香味，甜而不腻。”
嘉宝果的果肉多汁，气味芬芳，同时具有山竹、香芭乐、释迦及凤梨等水果风味，甜中带着一丝酸味儿，非常独特。
这里有几十颗4米以上的树葡萄了，按照张成的意思，树的周围得砌火砖，不需要水泥……堆砌成一个圆形。树葡萄，也就是嘉宝果树，喜湿，但不喜水。大树能抗干旱，小树就不行了，必须保持土壤湿润……
至于修剪，树葡萄长势缓慢，一年就长高那么一点点，平常时间不太需要修剪枝叶，但得留出树枝见的空间好通风……
这里的树葡萄，大多需要修剪，还得塑形。
张成毫无保留的讲解，修了几颗样板出来……
这成熟的果子很多了，一个多小时陈筱她们摘了满满的三个水桶。
陈默给众人散了一支香烟：“等山谷园完成栽种，分一批人手过来修剪枝条、给嘉宝树塑形。这些果子，成熟的果子大家分一分……另外找一个园区经理，懂水果栽种的，还得懂葡萄园管理，负责牧场内的种植工作。”
“林园和草原？”
“嗯，种植工作都独立出去。”
“OK。”布莱特笑了笑：“这里的嘉宝果就不卖了，分给大家吃？”
“卖不到几个钱，分大家吃了。另外，负责林园工作的人一定要可靠，别把我的树种养死了。”
“OK，没问题。那……田园工资的薪水，您个人账户支出还是？”
陈默板起个脸，布莱特讪笑着抖了抖肩膀：“好吧，好吧，知道了，从牧场账户支出。”
回去别墅，荣师傅拿出腌制好的羊肉制作烤全羊……
在别墅后院，靠近水库的河滩上。
河滩周围鹅卵石很多，生起火，价值烧烤架，用木炭慢烤一直烤了一个多小时，羊羔的表皮烤制金黄、酥脆，那香味……飘着出去几十米都能闻到。
荣师傅四十几岁，却是参与过几届国宴的掌勺大厨。这样的大厨，国内也有不少，年薪几十万、上百万……
厨师界，单做厨房，在国内要拿到百万年薪，很少。这不仅需要厨艺，更要威望和管理能力……一些大的私房菜、五星级酒店的主厨，年薪也就几十万，百万差不多顶天了。
而汤夏一品现在需要的是一位能镇住场子的人，最好国宴大师，国宝级烹饪大师。这样的人，真不是花钱就能请动……
只有请来这样的人物，白小欧想成立厨师学院才可能顺利进行，要和韦伦餐饮、巴伯纳餐饮平起平坐，甚至起主导地位。
“我师父他老人家……好几年不做菜了。”荣再兴的师傅是和国宴大师平起平坐的人物，也操持过几届接待外宾的大宴。
“景师傅的年龄比你大不了几岁，怎么就老人家了。”白小欧无语。
“江湖地位摆在那里。G20峰会大宴找他担任副总厨，人家都不太搭理。”荣再兴嘿嘿一笑，苦笑。
“能请到他，百万年薪加公司股份。”白小欧趴在陈默身后。
陈默怔了一下……这个，就真的牛逼了。
荣再兴和他的师傅年纪没差多少，亦师亦友。人姓景，名声不显，在顶尖的厨师圈子里却是大名鼎鼎，精通中国传统八大菜系，其父更是鲁菜派系当中一位泰斗级人物。
“景成宏，也就是我那位师傅了，人家不差钱……”荣再兴摇头，老景是个富二代，到他那个级别，本身也不差。
景老爷子在国内经营了多家餐厅，不过和景成宏没多大关系，那对父子关系不好……私生子。
邀请景成宏，白小欧早就在运作了，也知道他的详细信息。
“或许不是哦。景成宏是不差钱，对钱也没什么兴趣（因为很有钱），但人活着总得图点什么不是，不是为利就是为名，真正的高山流水又有几个……”白小欧笑着道。
景成宏才46岁，真就归隐了？
之所以拒绝G20峰会副总厨，那是为人太骄傲了，或者别的原因。
汤夏一品人事部早已经和世界顶级猎头公司合作，在国内挖顶级大厨……
混迹商场，每个人都是标注了价值的。
像是荣再兴，价值就是年薪30万——60万美元。当初作为还在‘起步’阶段的公司，股份奖励这些也有。
直接百万年薪起，荣再兴这个级别大厨都是望尘莫及……
而景成宏，年薪就是百万美元起，人家能值这个钱……单独的厨艺，景成宏是国内最最顶尖的水准，全国范围能找出他这样水准的大厨，很少。如果单独的鲁菜、川菜、苏菜、粤菜……某一个菜系，能达到景成宏同等水准的人很多，但要找一个涉猎八大菜系，还都非常牛逼，这样的人就很少了。
厨艺到了一定境界很难有伯仲之分，单做一家店大厨，年薪百万美元的，在国内应该是没这号人物……有很多超高薪水大厨，那都是同时管理多个餐厅、酒店……
请景成宏也不是要他来管理某个餐厅，而是……
“景成宏这辈子最想的就是超越他老爹。而景老爷子，鲁菜派系的泰斗级人物……在国内要排资论辈，景成宏想要超越他老爹，估计是没多大指望。你真想邀请他过来，或许可以从厨师学院这方面入手。”
白小欧笑着点头，打了个响指：“其实，我的人在接触景成宏了，只是不太顺利。这事情还得你来帮忙，这不是要过年了吗，放你10天假，到时候我们一起回国……”
荣大厨满脸无语地双手抱拳：“多谢了您。”
一路上聊着那位景师傅，陈默对这人倒是好奇了起来……
到山谷嘉宝果园，陈筱她们提着水桶采摘起熟了的果实，一边摘，一边吃。
张成和布莱特等着陈默他们……
“Boss，张师傅说要摘掉树上的果实？”布莱特道。
“嗯，按照张师傅说的做。”
张成讪讪的笑着：“树上果实太多了一些，应该摘掉，每颗树上保留几颗或者十几颗青色果实，再保留很少的花朵。最好只留下花骨朵……另外，山谷中应该养一些蜜蜂……”
陈默让布莱特将张成说的记下来，照着做。
荣师傅进去了园子里，摘了几颗果子吃：“比国内的树葡萄更多了浓郁的香味，甜而不腻。”
嘉宝果的果肉多汁，气味芬芳，同时具有山竹、香芭乐、释迦及凤梨等水果风味，甜中带着一丝酸味儿，非常独特。
这里有几十颗4米以上的树葡萄了，按照张成的意思，树的周围得砌火砖，不需要水泥……堆砌成一个圆形。树葡萄，也就是嘉宝果树，喜湿，但不喜水。大树能抗干旱，小树就不行了，必须保持土壤湿润……
至于修剪，树葡萄长势缓慢，一年就长高那么一点点，平常时间不太需要修剪枝叶，但得留出树枝见的空间好通风……
这里的树葡萄，大多需要修剪，还得塑形。
张成毫无保留的讲解，修了几颗样板出来……
这成熟的果子很多了，一个多小时陈筱她们摘了满满的三个水桶。
陈默给众人散了一支香烟：“等山谷园完成栽种，分一批人手过来修剪枝条、给嘉宝树塑形。这些果子，成熟的果子大家分一分……另外找一个园区经理，懂水果栽种的，还得懂葡萄园管理，负责牧场内的种植工作。”
“林园和草原？”
“嗯，种植工作都独立出去。”
“OK。”布莱特笑了笑：“这里的嘉宝果就不卖了，分给大家吃？”
“卖不到几个钱，分大家吃了。另外，负责林园工作的人一定要可靠，别把我的树种养死了。”
“OK，没问题。那……田园工资的薪水，您个人账户支出还是？”
陈默板起个脸，布莱特讪笑着抖了抖肩膀：“好吧，好吧，知道了，从牧场账户支出。”
回去别墅，荣师傅拿出腌制好的羊肉制作烤全羊……
在别墅后院，靠近水库的河滩上。
河滩周围鹅卵石很多，生起火，价值烧烤架，用木炭慢烤一直烤了一个多小时，羊羔的表皮烤制金黄、酥脆，那香味……飘着出去几十米都能闻到。