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美食从和面开始

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美食从和面开始:第一卷·家常 第110章 再次抽奖!

    土豆粉?

    徐拙一听就想拒绝。

    这丫头怎么想一出是一出?

    不过假如能确定土豆粉不属于面食的话,倒也可以试着做做。

    主线任务要求做三种面食之外的主食,而现在只有米饭一种,还有两种没有着落呢。

    原本徐拙打算做米线米粉之类的,但是想想这好歹也是主线任务,应该不会那么简单就能搞定。

    所以为了不走弯路,徐拙打算把剩余两种主食从杂粮中找。

    今天既然没法营业,那就试着做一种主食出来。

    不过做之前,得先确定土豆粉的属性。

    他打开手机,在网上认真搜了一下。

    结果找半天,也没确定土豆粉到底属不属于面食。

    面食的定义是面粉做成的食品。

    照这个定义,土豆粉绝对不属于面食的范畴。

    但是也有不少人认为,土豆粉是淀粉,不管做法还是吃法,都跟面粉极为相似,所以是面食。

    这就难办了。

    就在他正犯愁的时候,一旁正喝可乐的李浩突然说道:“土豆粉有啥吃的?想吃土豆还是我们老陕做的洋芋擦擦,那才叫一个美味呢。”

    这话顿时提醒了徐拙。

    土豆粉到底是不是面食他不确定。

    但这个以土豆为原料的洋芋擦擦,百分百不是面食。

    一旦做出来,这不又多了一种主食嘛。

    想到这里,徐拙说道:“李浩说的没错,吃土豆粉还不如吃洋芋擦擦呢,等会儿我忙完就做,蒸好的洋芋擦擦浇上辣椒油,或者炒一下,都是绝顶的美味。”

    李浩自然百分百赞成:“我就说嘛,洋芋擦擦肯定比土豆粉好吃,徐老板,真没想到你也吃过洋芋擦擦……”

    徐老板吃过屁的洋芋擦擦。

    不过这会儿自然不会否认,只是表示小时候吃过一次,味道难忘。

    决定做洋芋擦擦之后,李浩立马给周雯发消息,让她有时间来吃。

    于可可没吃过洋芋擦擦,对于这种美食很是好奇。

    “啥是洋芋擦擦,跟狼牙土豆一样吗?”

    洋芋擦擦是山西和陕西和甘肃一些地区的传统美食,发明于灾年饥荒年间。

    不过现在已经成了西北的代表小吃之一。

    洋芋指的就是土豆,擦擦是刨丝器的另一种叫法,洋芋擦擦就是用刨丝器刨的土豆丝,裹上荞麦粉或者其他淀粉,蒸制而成的美食。

    说白了,这就是跟蒸芹菜叶和蒸萝卜丝一样的蒸菜。

    打定主意后,徐拙再次拿起手机,搜了一下洋芋擦擦,结果发现,百科上把洋芋擦擦也定义为面食了。

    土豆粉是面食,徐拙并不介意,毕竟确实是淀粉做成的。

    但是把洋芋擦擦也定义为面食,这就有些可笑了。

    这是吃不起面食的人做出来果腹的食物,跟面食真有不小的区别,而且外面裹的那一层荞麦面也属于粗粮,这玩意儿定义成面食,感觉有些荒唐。

    不光徐老板觉得荒唐,李浩也有些诧异:“我擦,洋芋擦擦是面食?这可真是……也不知道从哪抄来的一句话,居然好多地方都复制了。”

    这些都无所谓,到底是不是面食,系统应该能分得很清。

    徐拙打算用事实说话。

    他炸好辣椒油,卤上羊蹄,然后从杂物间拿出几个土豆。

    削皮、刨丝、浸泡、晾干。

    又从杂物间拿出一些荞麦面,洒上去拌匀,直接上锅蒸。

    大火蒸25分钟,出锅。

    把蒸好的土豆丝抖散,然后炒个番茄酱,做个蒜汁。

    徐拙三下两下就拌了一碗。

    这玩意儿到底是不是面食,很快就能揭晓。

    而且徐老板已经决定,假如洋芋擦擦真的被判定为面食的话,他立马就蒸几个土豆,揭皮之后蘸着料汁吃。

    这也是土豆作为主食最朴实的吃法。

    系统敢耍无赖,他就用更无赖的方式还击。

    “恭喜宿主成功做出洋芋擦擦,主线任务【美味佳肴】完成2/3,请宿主再接再厉。”

    这条提示音,让徐拙顿时松了口气。

    还不错,至少说明这系统没参考百科。

    不过他等了半天,也就这么一条提示音而已。

    并没有做出猪脚饭时候那样有奖励。

    这让徐老板有些失望,不过没奖励就没奖励,再做一道主食参与抽奖也是一样的。

    接下来的主食就简单了。

    徐拙直接在锅里煮了半锅高粱红豆粥。

    这也是主食,而且不在面食的范畴之内。

    原本他打算慢慢完成任务的,但是今天闲着没事,先看看能拿到什么招牌菜再说。

    之前的羊蹄和卤肉,现在成了店里的招牌。

    不仅让面馆起死回生,还让徐拙收获了一群可爱的食客。

    现在再次抽奖,不知道能抽中什么。

    徐老板有些忐忑。

    羊蹄出锅的时候,逃课三人组进来帮忙。

    于可可瞅了一眼锅里熬的粥,好奇的问徐拙:“帅哥老板,你怎么突然熬粥了?这么热的天,还是吃一碗绿豆沙比较解暑……”

    说完,这丫头开始帮徐拙从锅里捞羊蹄。

    徐拙也没在意,羊蹄出锅后,见锅里的粥熬得差不多的时候,就关火,然后盛出一碗。

    “恭喜宿主做出杂粮粥,主线任务【美味佳肴】完成3/3,奖励一次D级招牌菜抽奖机会,详情请点击面板查询。”

    终于完成一个主线任务了,徐老板很高兴。

    趁着逃课三人组在外面吃羊蹄的功夫,他先冲着虚空拜一拜,这才进入系统中。

    在抽奖页面,徐拙看到一个大大的转盘,转盘上全都是菜品的名字。

    他顿时激动了起来,希望这次能抽中五香牛肉或者烧鸡之类的硬菜,改变店里现在全靠羊蹄撑场面的尴尬局面。

    不过看清上面的菜名之后,徐老板就笑不出来了。

    酸梅汤、芝麻糊、冰糖雪梨、香橙蒸蛋、杨枝甘露、绿豆沙、双皮奶、山药汁……

    他怎么都没想到,这次的D级招牌菜,居然全都是甜品!

    靠!

    白激动了。

    尽管心里失望,但也得抽一下。

    好歹这是D级招牌呢,就算是甜品,也绝对不一般。

    可惜不能全要,不然立马改行开甜品店。

    徐老板点了抽奖按钮,指针在转盘上快速的转动起来。

    究竟会是哪种甜品呢?

    有些焦灼啊……