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美食从和面开始

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美食从和面开始:第一卷·家常 第025章 好吃的爽口小菜

    又尝了一口,洋葱清脆,木耳爽口。

    跟老爷子的手艺已经不相上下了。

    这让徐老板信心大增,看旁边有两根洗好的黄瓜,估计是建国准备吃的。

    他抓着菜刀就拍了上去,三下五去二做了道拍黄瓜。

    兴冲冲的尝了尝味道。

    然后二话不说就端着倒进了垃圾桶里。

    做法跟刚才没啥区别。

    加料的顺序啥的也大同小异。

    但是味道真的emmmmmm……

    一言难尽!

    哪怕徐拙尽力去模仿。

    做出来的效果依然差强人意。

    看来,系统奖励的菜,不是单纯的菜谱。

    还带有几十年的经验。

    所以做起来很顺手,吃起来也很好吃。

    简简单单一拌,就是绝顶美味。

    但是拍黄瓜没有系统给的经验,做出来就是徐拙的真实水平。

    所以他尝一口就选择了放弃。

    把饭菜都端出来,几人开始吃晚饭。

    建国是个实在人,看到徐拙只端来糖蒜,有些好奇。

    “徐拙,辣椒酱呢?吃泡馍得配着辣椒酱,这是老陕的标配。”

    徐拙把辣椒油端给他:“你又不是老陕,凑合吃吧,这比辣椒酱好吃。”

    李浩点点头,认同了徐拙的话。

    这辣椒油确实炸的出神入化。

    建国也没在意,吃着泡馍,随手夹了一口徐拙做的洋葱木耳。

    刚吃进嘴里,他就一脸不可思议的看着徐拙。

    “这……这玩意儿是你拌的?也太好吃了吧?”

    “你这些年不一直都在上大学吗?难道学的是烹饪专业?”

    原本几人对这道凉拌菜都不感兴趣,都在吃泡馍。

    听了建国的话,半信半疑的夹了一筷子尝尝。

    结果就一发不可收拾了。

    单吃洋葱木耳的话,还有些单调,毕竟这只是一道爽口菜。

    但是陪着料重味浓的羊肉泡馍,别提有多贴合了。

    这简直就是为羊肉泡馍准备的。

    不仅解腻,而且酸酸辣辣的还很开胃。

    连孙盼盼这个原本不是很饿的小姑娘,这会儿都忍不住吃了起来。

    徐拙没有过多解释,只是说这是老爷子教的。

    他已经打定主意,从明天开始,冷餐柜里小菜全都撤掉。

    只做洋葱木耳。

    十块钱一份。

    徐老板已经把烩面涨了两块钱。

    现在小碗十块,大碗十二。

    羊蹄十块钱一根。

    现在再加上十块钱一份的小菜。

    不知不觉中,就把执行了好几年的价格给涨了一截。

    成本高了,质量好了。

    涨价就是必然选择。

    吃着饭,徐拙突然想起一个问题。

    李浩和建国都说吃羊肉泡馍应该搭配着辣椒酱。

    但是自己做出泡馍的时候,狗系统为什么给的是辣椒油的技能呢?

    应该给辣椒酱的做法才对啊。

    难道系统知道自己没打算推出羊肉泡馍,所以故意这么奖励的?

    从第一个和面技能开始。

    好像系统给的,都是徐拙最迫切需要的。

    接下来,就是全力以赴冲击一万块钱的大关。

    把新手任务完成,除了那个擀面技能,应该还有其他奖励吧?

    徐拙很期待。

    随后几天,店里的人气稳中有升。

    医学院的学生来四方面馆吃饭已经成了一道风景。

    甚至他们还自作主张的写了就餐顺口溜。

    一共三个版本。

    简约版:一碗烩面配小菜,治疗厌食见效快。

    商务版:一根羊蹄一碗面,一碟小菜最下饭。

    奢华版:开局五根大羊蹄,医学专业没难题。

    现在徐拙每天都要卤制四箱羊蹄,基本上晚上九点之前就会售罄。

    建国已经完全适应了工作。

    除了扯烩面,还负责早上备好洋葱木耳的配菜。

    店里现在已经有了几个医学院来的学生工,负责洗碗端碗。

    她们的工作不算忙碌,只要在饭点儿来就行。

    一个月两千块钱还管吃,对于学生来说已经很友好了。

    至少医学院附近,徐拙给的待遇是最高的。

    一星期过去了,又一个周末到来。

    “老板儿,来碗儿面!”

    一声浓重的川普,宣告着店里的宣传委员回归。

    李四福出院了。

    徐拙从后厨走出来,擦擦手,看着差不多胖了一圈的李四福。

    “老李,在医院这段时间,没少吃啊。”

    李四福摆摆手:“都是虚胖,现在有面没得?给我来碗儿烩面,再来五根羊蹄。老子馋了好多天,一定要啃个痛快!”

    说完,他掏出一百块钱递给徐拙:“这是饭钱,你收好,等会儿羊蹄啃完还要接着啃。”

    推拖不过,徐拙就收下了。

    把羊蹄端上来,徐拙去后面给他煮烩面。

    这会儿才早上十点多,店里还没顾客。

    李四福坐在店里悠然自得的啃着羊蹄,没提酒的事儿。

    估计经过这次之后,他绝对不会再碰酒了。

    烩面端上来,徐拙指了指旁边的辣椒油。

    “老李,尝尝我炸的辣椒,不比你们四川人做的逊色。”

    李四福哪里会信。

    “我们四川人做的海椒那是一绝,莫说你们了,哪怕陕西人引以为傲的油泼辣子,都没有四川的海椒吃着安逸……”

    每个人都觉得自己老家的味道才是最好吃的。

    李四福也不例外。

    不过尝了一下桌上的辣椒油之后,李四福呆呆的看着徐拙。

    “这海椒好安逸哟,太香了,又麻又香,你娃子从哪找来的配方?好地道……”

    说完,他舀了两大勺放进碗里,稍微一搅拌,整个烩面碗中成了红彤彤一片。

    哪怕不吃,徐拙都觉得辣。

    但是李四福去吃得很欢实。

    “好吃好吃,在你们这边吃了几十年饭,就今天让我有了在老家吃饭的感觉。”

    老家?

    听到这个词,徐拙立马就想到了老家的味道这个支线任务。

    李四福这个四川佬到现在都没说想吃的食物,系统也一直安安静静的没有发布相关的任务。

    难道这货想吃回锅肉水煮鱼之类硬菜不成?

    那得等到啥时候啊?

    想到这里,徐拙坐在李四福对面,开始想办法引导他。

    “老李,你们四川人也喜欢吃面?不会是重庆小面吧?”

    李四福摇摇头:“四川人吃的面跟小面没得关系,我们四川面食很多的,比如宜宾燃面、担担面、甜水面、肥肠面、川味牛肉面、猪肝面、凉面、怪味面等等,想想都让人馋得流口水……”