这也不怪叶俢拿他开刀。要是平常，作为老爹的得力助手，醉霄楼的元老，从中搞点外快，即使叶荣真的发现了，也会睁一只眼闭一只眼。可如今既然叶俢接手了，想让酒楼超越曾经的辉煌，没银子可不行！

    刚才从账本上，叶俢已经知道了，现在这么大一座酒楼，能动用的银子，竟然不到一百两。这么点银子，能干个啥。刚才才在老爹面前夸下海口，然后转眼又去问老爹要银子，这让叶俢情何以堪？

    所以，为了解决银子的问题，叶俢只能信奉‘拿了我的给我送回来，吃了我的给我吐出来’的原则。

    其实，古代的账本，记录的相当混乱，完全就是流水账。每一天的各项收入支出，全都罗列在一起，外行人根本看不明白。就算叶俢能看懂，但是想一眼找出其中的马脚漏洞，还得要整理归类一番才行。

    可显然，叶俢没有那么多时间去做这些。

    因此，之前叶俢在等账本的时候，就在思考如何才能快速的找出账本中作假的部分。

    因为他几乎可以肯定，账本绝对有问题，这么大的酒楼，还在如此繁华的地方，就算客流量少了一多半，也不至于入不敷出，面临倒闭。毕竟古代的酒楼，不像现代那样，在其他方面支出那么多。

    只是思索了片刻，叶俢突然眼前一亮。自己脑海中可是莫名多了个智能搜索引擎。尽管还不清楚都有什么功能，何不试试看，说不定能帮到自己。

    心中这样想着，于是当账本出现在眼前后，叶俢大扫了几眼，便尝试将里面的所有信息复制到搜索栏。仅仅眨眼间，整个账本全都分门别类，清晰地出现在他脑海中。其中的假账更是被特别标记出来，甚至备注上都标清了错误是在原账本里的哪一页哪一行。

    “好了，三哥你去忙吧。账本就先放我这里，记得明天辰时来这里上班。不要迟到哦。”

    对于叶俢的话，三儿也说不清楚什么感觉。听这意思，酒楼明天就开始继续营业了。少爷你一个读书人，不去读书，跑这瞎掺和什么，要是真会做生意，世间哪还有那么多的穷书生啊。以前倒也和少爷接触过，今天看来，和印象中的大不一样呀。

    不过也好，总算没失业。

    暗自叹了口气，三儿拱手一礼，然后离开了。

    “少爷，现在我们去哪？回去吗？”一旁的小婵眨了眨眼睛问道。

    “小婵，你知道赵叔家住哪里吗？”叶俢没有直接说回不回去，反而问了这个问题。

    见少爷没有回家的意思，小婵脸上立马笑开了花。外面比府上好玩多了，虽然有那么多坏人，但有少爷在，她也不怕。

    “嗯，知道呢。去年过节的时候，二夫人还派我去送礼了呢。”见叶俢皱着眉头，小婵无语的翻了翻白眼，扶额补充一句，“我听说赵老爷是二夫人娘家的人。”

    “呵呵，既然如此，那就陪少爷前去拜访一下。”笑着摸了摸小婵的头，叶俢拿起账本便起身下楼了。

    赵掌柜，名叫赵富贵，家在南城区，距离秦淮河还有好几里地。于是叶俢叫了一辆马车，一个时辰不到，两人就来到了赵富贵家门外。

    两人下了马车，小婵看着空手而来，根本没打算买礼物的少爷，心中一阵纠结。少爷出门从不带钱，刚才乘车还是自己掏的钱呢。死死握着身上差不多干瘪的荷包，小萝莉心都在滴血。

    正考虑该买什么礼物呢，就看到少爷已经快要走进人家的大门内了，于是慌忙拉着不明所以的叶俢，提醒道：“少爷，咱们空手进去，好像有些失礼吧。赵老爷也算是少爷的亲戚哦。”

    停下脚步，叶俢似笑非笑的看着一脸紧张的小婵，然后伸手捏了捏小萝莉的小琼鼻，又捏了捏小脸蛋，突然神秘兮兮的说道：“嘿嘿，放心。赵老爷不喜欢别人送礼，说不定走的时候，人家还会送咱们一份大礼呢。”

    说罢，哈哈大笑一声，直接迈步进去。

    额。

    小婵努力眨了眨眼睛，没听明白。又眨了眨眼睛，还是没明白。

    一进门后，叶俢根本不和赵富贵多说废话。

    报官或者赔偿，二选一。

    最终，不出所料，赵富贵选择了赔偿。整整三百两白花花的银子，当这笔钱财交到叶俢手上的时候，赵富贵瞬间就瘫坐在了地上。这可是这些年辛辛苦苦攒的啊，一下子全没了。

    看着叶俢离开的背影，赵富贵目光中充满了怨毒。

    大约一刻钟后，满载而归的叶俢脸上洋溢着春风般的笑容走出赵家，身后的小萝莉，也是抱着股囔囔的荷包，一脸的幸福模样。

    有这三百两，加上剩下的，差不多五百两，总算是解决了叶俢的燃眉之急。

    回到府上，叶俢便钻进书房里，一边写着策划书，一边吩咐小婵开始着手准备前期工作。

    首先要解决的就是酒楼本身存在的问题。

    没有招牌菜？这个好办。叶俢脑中稍微一搜索，就是历史上一大堆各地的名菜。

    看了看菜谱，精挑细选了十二道名菜，在确保能做出来后，叶俢一一记录在纸上。

    还别说，叶俢虽然没继承人家的记忆，但书法属于身体本能反应，却没忘记。扫了一眼，嘿，字还不赖。

    有好菜，就必须有好酒才行。如今外面的那些酒，包括自家酒楼的酒，比后世的啤酒强不了多少。可想做出后世那样的酒，蒸馏技术可以找到，但一时间工具却做不出来。既然如此，那就以后再说。

    伶人，附近的勾栏就有。不过叶俢暂时没有这个计划。倒是说书的先生可以请一个。自己脑中有无数剧本，随便一两个都能引起轰动。到时候，搞个垄断，弄个连载模式，想听只能来醉霄楼，还怕没生意？

    最重要的，就是档次的问题了。

    以前老爹并不注重这一点，虽说是三层价位不同，但只有高低之分，没有贵贱之别。顾客只要给足了银子，身份再低贱的人，也可以在最好的雅间吃饭。

    想想看，一个杀猪的屠夫领着一家人改善生活，吃完饭出来后，遇到一群非富即贵，很有讲究的人，你认为这些人还会在进去吗？不仅这个雅间，恐怕以后这家酒楼都不再来了。太特么掉面子了。

    叶俢也去过第三层，尤其靠近南面的包间，只要打开窗户，就能欣赏到秦淮风景，不仅如此，时不时还能听见与之遥遥相对的醉香楼传来的歌声以及靡靡之音。

    以后第三层，一般人等，谢绝入内。除非……

    既然这个时代，读书人身份高贵，想要将醉霄楼做大，还要靠这些人才行。

    “既然你们自诩读书人，嘿嘿，都说自古文无第一，那我们就来玩玩文字游戏吧。”

    将所有策划一一敲定，在仔细检查了一遍后，叶俢嘴角露出一丝微笑。